6 syniad ar gyfer gwerthu bwyd o flaen eich tŷ

Gall lle syml ddod yn gyfle incwm bach.

Gall y rhai sy'n byw mewn ardaloedd gwledig, cymdogaethau preswyl, neu strydoedd prysur edrych ar flaen eu tŷ mewn ffordd wahanol. Gall porth, garej, giât, neu ofod bach dan do fod yn ganolfan ar gyfer gwerthu bwydydd crefftus, cynhyrchion lleol, neu eitemau syml a wneir ar raddfa fach.

Gall mêl, jamiau, bara, wyau, sbeisys, llysiau, a chynhyrchion defnyddwyr bob dydd eraill ddenu sylw yn union oherwydd eu hagosrwydd. Mae llawer o bobl yn hoffi prynu'n agos at adref, siarad yn uniongyrchol â'r cynhyrchwyr, a dod o hyd i eitemau nad ydynt yn ymddangos yn ddiwydiannol nac yn generig.

Y dechrau gorau yn aml yw bach.

Camgymeriad cyffredin yw meddwl bod gwerthu bwyd yn gofyn am ddechrau gyda gweithrediad mawr. Nid yw hynny'n wir bob amser. Gall y rhai sy'n profi syniad ddechrau gydag ychydig o gynhyrchion, arsylwi beth sy'n creu diddordeb, a chynyddu cynhyrchiant yn raddol wrth i'r galw dyfu.

Mae hyn yn lleihau gwastraff, yn osgoi buddsoddiad gormodol, ac yn helpu i ddeall proffil y rhai sy'n mynd trwy'r rhanbarth yn well. Mewn ardal gyda theuluoedd, er enghraifft, gall bara, cacennau ac wyau werthu'n dda. Mewn ardaloedd gwledig neu ardaloedd tramwy, gall mêl, jamiau, cawsiau, llysiau a chynhyrchion crefftus wneud mwy o synnwyr.

Cyn dewis cynnyrch, ystyriwch eich sefyllfa bresennol.

Nid yw syniad busnes da yn dibynnu ar yr hyn rydych chi'n gwybod sut i'w wneud yn unig. Mae angen iddo hefyd fod yn addas ar gyfer y lleoliad, y drefn leol, a'r gynulleidfa darged.

• Gwyliwch y gweithgaredd stryd: A oes pobl yn mynd heibio ar droed, mewn ceir, neu ar feiciau?
• Nodwch yr amserlen: Gall bore, cinio, prynhawn hwyr, neu benwythnos i gyd gynnwys ymddygiadau gwahanol.
• Ystyriwch beth sydd eisoes yn bodoli gerllaw: Os yw pawb yn gwerthu'r un cynnyrch, efallai ei bod hi'n well chwilio am rywbeth gwahanol.
• Meddyliwch am yr hyn y gallwch ei gynhyrchu'n gyson: Does dim pwynt gwerthu llawer un wythnos ac yna diflannu'r wythnos nesaf.
• Cyfrifwch y storfa a'r oes silff: Mae rhai bwydydd angen mwy o ofal nag eraill.

Mae'r dull syml hwn yn osgoi dewis cynnyrch dim ond oherwydd ei fod yn edrych yn ddiddorol. Yn ddelfrydol, dylech gyfuno'r hyn rydych chi'n gwybod sut i'w gynhyrchu â'r hyn sydd â chyfle gwirioneddol o gael ei brynu.

Mae gan gynhyrchion gwledig a chrefftus nodwedd wahaniaethol bwysig.

Gall eitemau fel mêl, wyau, llysiau, jamiau, bara a sbeisys gyfleu ymdeimlad o agosrwydd a chynhyrchu lleol. Gall hyn fod yn wahaniaethwr pwysig, yn enwedig pan fydd gan y cynnyrch gyflwyniad da a bod y man gwerthu yn lân ac yn drefnus.

Ond mae'n bwysig peidio â drysu "cartref" ag "addas". Mae pecynnu glân, storio priodol, gwybodaeth glir am y cynnyrch, a sylw i hylendid yn gwneud gwahaniaeth mawr yn hyder cwsmeriaid.

Ni ddylai pris isel fod yr unig strategaeth.

Mae'r rhai sy'n dechrau gwerthu o gartref weithiau'n ceisio codi cyn lleied â phosibl i ddenu cwsmeriaid. Y broblem yw y gall hyn ddileu costau go iawn: cynhwysion, nwy, ynni, pecynnu, cludiant, colledion ac amser llafur.

Mae angen i fusnes bach wneud synnwyr i'r prynwr a'r gwerthwr. Felly, cyn gosod pris, mae'n werth nodi'r costau a deall faint sydd ar ôl mewn gwirionedd ar ôl y gwerthiant.

Cwestiynau cyflym cyn i ni ddechrau.

Ar y dudalen nesaf, fe welwch chi 6 syniad bwyd ymarferol i'w gwerthu, ffyrdd syml o drefnu eich man gwerthu, a chanllaw cam wrth gam i ddechrau'n fwy hyderus.