6 smaoineamh chun bia a dhíol os comhair do thí
Ó mhil go táirgí baile: faigh amach bealaí simplí chun do spás, do tháirgeadh agus do ghnáthamh a chlaochlú ina ioncam breise.
BA MHAITH LIOM NA 6 SMAOINTE A FHEICEÁIL ➜ Taispeáin dom cad is féidir liom a dhíol ➜ BA MHAITH LIOM TOSÚ SA BHAILE ➜Lean ort ag léamh chun tuiscint a fháil ar conas táirge a roghnú, pointe díola simplí a bhunú, agus tosú gan deacrachtaí.
Is féidir le spás simplí a bheith ina dheis bheag ioncaim.
Is féidir leo siúd a chónaíonn i gceantair thuaithe, i gcomharsanachtaí cónaithe, nó ar shráideanna gnóthacha breathnú ar aghaidh a dtithe ar bhealach difriúil. Is féidir le póirse, garáiste, geata, nó spás beag clúdaithe a bheith mar bhunáit chun bianna ceardaíochta, táirgí áitiúla, nó earraí simplí a dhéantar ar scála beag a dhíol.
Is féidir le mil, subha, arán, uibheacha, spíosraí, glasraí, agus táirgí tomhaltóra laethúla eile aird a tharraingt go díreach mar gheall ar a ngaireacht. Is maith le go leor daoine ceannach gar don bhaile, labhairt go díreach leis na táirgeoirí, agus earraí a aimsiú nach cosúil go bhfuil siad tionsclaithe ná cineálach.
Is minic a bhíonn an tús is fearr beag.
Botún coitianta is ea a cheapadh go gcaithfear tosú le hoibríocht mhór chun bia a dhíol. Ní hamhlaidh atá i gcónaí. Is féidir leo siúd atá ag tástáil smaoineamh tosú le cúpla táirge, breathnú ar a bhfuil spéise iontu, agus an táirgeadh a mhéadú de réir a chéile de réir mar a fhásann an t-éileamh.
Laghdaíonn sé seo dramhaíl, seachnaíonn sé infheistíocht iomarcach, agus cuidíonn sé le tuiscint níos fearr a fháil ar phróifíl na ndaoine a théann tríd an réigiún. I gceantar ina bhfuil teaghlaigh, mar shampla, d’fhéadfadh arán, cácaí agus uibheacha díol go maith. I gceantair thuaithe nó idirthurais, d’fhéadfadh mil, subha, cáiseanna, glasraí agus táirgí ceardaíochta a bheith níos ciallmhaire.
Sula roghnaíonn tú táirge, smaoinigh ar do staid reatha.
Ní hamháin go mbraitheann smaoineamh maith gnó ar a bhfuil ar eolas agat conas a dhéanamh. Caithfidh sé a bheith oiriúnach don suíomh, don ghnáthamh áitiúil, agus don lucht féachana sprice freisin.
- Féach ar ghníomhaíocht na sráide: An bhfuil daoine ag dul thart de shiúl na gcos, i gcarranna, nó ar rothair?
- Tabhair faoi deara na hamanna le do thoil: Is féidir go mbeadh iompraíochtaí éagsúla i gceist le maidin, lón, tráthnóna déanach, nó deireadh seachtaine.
- Smaoinigh ar a bhfuil ann cheana féin in aice láimhe: Más rud é go bhfuil an táirge céanna á dhíol ag gach duine, b'fhéidir gur fearr rud éigin difriúil a lorg.
- Smaoinigh ar a bhfuil tú in ann a tháirgeadh go comhsheasmhach: Níl aon phointe i mórán a dhíol seachtain amháin agus ansin imeacht an tseachtain dár gcionn.
- Ríomh stóráil agus seilfré: Éilíonn roinnt bianna níos mó cúraim ná a chéile.
Leis an gcur chuige simplí seo, seachnaítear táirge a roghnú díreach toisc go bhfuil cuma spéisiúil air. Go hidéalach, ba cheart duit an rud atá ar eolas agat a tháirgeadh a chomhcheangal leis an rud a bhfuil seans ann go gceannófar é i ndáiríre.
Tá gné idirdhealaitheach thábhachtach ag táirgí tuaithe agus ceardaíochta.
Is féidir le hearraí ar nós mil, uibheacha, glasraí, subha, aráin agus spíosraí mothú gaireachta agus táirgthe áitiúil a chur in iúl. Is féidir leis seo a bheith ina dhifreálaí tábhachtach, go háirithe nuair a bhíonn cur i láthair maith ar an táirge agus an pointe díola glan agus eagraithe.
Ach tá sé tábhachtach gan mearbhall a dhéanamh idir "déanta sa bhaile" agus "réamhdhéanta". Bíonn tionchar mór ag pacáistiú glan, stóráil cheart, faisnéis shoiléir faoin táirge, agus aird ar shláinteachas ar mhuinín na gcustaiméirí.
Níor cheart gurb é praghas íseal an t-aon straitéis.
Uaireanta déanann na daoine a thosaíonn ag díol ón mbaile iarracht an táille is lú is féidir a ghearradh chun custaiméirí a mhealladh. Is í an fhadhb atá ann ná gur féidir leis seo na fíorchostais seo a scriosadh: comhábhair, gás, fuinneamh, pacáistiú, iompar, caillteanais, agus am saothair.
Caithfidh gnó beag ciall a bhaint as an rud céanna don cheannaitheoir agus don díoltóir. Dá bhrí sin, sula socraítear praghas, is fiú na costais a thabhairt faoi deara agus tuiscint a fháil ar an méid atá fágtha i ndáiríre tar éis an díola.
Ceisteanna gasta sula dtosaímid.
Ní hea. Má thosaíonn tú le níos lú roghanna, is fusa an t-éileamh a thástáil agus costais a rialú níos fearr.
Is féidir go mbeadh sé suimiúil nuair a thagann sé ó fhoinse iontaofa, nuair atá sé caomhnaithe go maith, agus curtha i láthair i gceart.
Is féidir an spás a úsáid mar phointe cruinnithe simplí, ar choinníoll go bhfuil sé oiriúnach, eagraithe agus i gcomhréir le rialacháin áitiúla.
B’fhéidir go mbeadh sé fiúntach, go háirithe más é sin an t-am is gnóthaí den bhliain sa cheantar.
Sea. Ag brath ar an táirge agus ar an gcathair, d’fhéadfadh ceanglais sláinteachais, ceadúnaithe, lipéadaithe nó stórála a bheith ann.
Ar an gcéad leathanach eile, feicfidh tú 6 smaoineamh phraiticiúla maidir le bia le díol, bealaí simplí chun do phointe díolacháin a eagrú, agus treoir céim ar chéim chun tús a chur le níos mó muiníne.
