તમારા ઘરની સામે ખોરાક વેચવા માટેના 6 વિચારો
મધથી લઈને ઘરે બનાવેલા ઉત્પાદનો સુધી: તમારી જગ્યા, ઉત્પાદન અને દિનચર્યાને વધારાની આવકમાં પરિવર્તિત કરવાની સરળ રીતો શોધો.
હું 6 વિચારો જોવા માંગુ છું ➜ મને બતાવો કે હું શું વેચી શકું ➜ હું ઘરેથી શરૂઆત કરવા માંગુ છું ➜ઉત્પાદન કેવી રીતે પસંદ કરવું, વેચાણ માટે એક સરળ બિંદુ કેવી રીતે સેટ કરવું અને ગૂંચવણો વિના શરૂઆત કેવી રીતે કરવી તે સમજવા માટે વાંચન ચાલુ રાખો.
એક સાદી જગ્યા નાની આવકની તક બની શકે છે.
ગ્રામીણ વિસ્તારો, રહેણાંક વિસ્તારો અથવા વ્યસ્ત શેરીઓમાં રહેતા લોકો તેમના ઘરના આગળના ભાગને અલગ રીતે જોઈ શકે છે. મંડપ, ગેરેજ, દરવાજો અથવા નાની ઢંકાયેલી જગ્યા કારીગરીના ખોરાક, સ્થાનિક ઉત્પાદનો અથવા નાના પાયે બનાવેલી સરળ વસ્તુઓ વેચવા માટે આધાર તરીકે સેવા આપી શકે છે.
મધ, જામ, બ્રેડ, ઈંડા, મસાલા, શાકભાજી અને અન્ય રોજિંદા વપરાશના ઉત્પાદનો તેમની નિકટતાને કારણે ધ્યાન આકર્ષિત કરી શકે છે. ઘણા લોકો ઘરની નજીક ખરીદી કરવાનું, ઉત્પાદકો સાથે સીધી વાત કરવાનું અને એવી વસ્તુઓ શોધવાનું પસંદ કરે છે જે ઔદ્યોગિક કે સામાન્ય લાગતી નથી.
શ્રેષ્ઠ શરૂઆત ઘણીવાર નાની હોય છે.
એક સામાન્ય ભૂલ એ છે કે એવું વિચારવું કે ખોરાક વેચવા માટે મોટા વ્યવસાયથી શરૂઆત કરવી પડે છે. હંમેશા એવું નથી હોતું. જે લોકો કોઈ વિચારનું પરીક્ષણ કરે છે તેઓ થોડા ઉત્પાદનોથી શરૂઆત કરી શકે છે, રસ પેદા કરે છે તેનું અવલોકન કરી શકે છે અને માંગ વધતાં ધીમે ધીમે ઉત્પાદન વધારી શકે છે.
આનાથી બગાડ ઓછો થાય છે, વધુ પડતું રોકાણ ટાળવામાં આવે છે અને તે પ્રદેશમાંથી પસાર થતા લોકોની પ્રોફાઇલને વધુ સારી રીતે સમજવામાં મદદ મળે છે. ઉદાહરણ તરીકે, પરિવારો ધરાવતા વિસ્તારમાં, બ્રેડ, કેક અને ઇંડા સારી રીતે વેચાઈ શકે છે. ગ્રામીણ અથવા પરિવહન વિસ્તારોમાં, મધ, જામ, ચીઝ, શાકભાજી અને કારીગરી ઉત્પાદનો વધુ અર્થપૂર્ણ બની શકે છે.
ઉત્પાદન પસંદ કરતા પહેલા, તમારી વર્તમાન પરિસ્થિતિનો વિચાર કરો.
એક સારો વ્યવસાયિક વિચાર ફક્ત તમે શું કરી શકો છો તેના પર આધાર રાખતો નથી. તે સ્થાન, સ્થાનિક દિનચર્યા અને લક્ષ્ય પ્રેક્ષકો માટે પણ યોગ્ય હોવો જોઈએ.
- શેરીની પ્રવૃત્તિ જુઓ: શું ત્યાં લોકો પગપાળા, કારમાં કે સાયકલ પર પસાર થઈ રહ્યા છે?
- કૃપા કરીને સમયપત્રકની નોંધ લો: સવાર, બપોર, મોડી બપોર અથવા સપ્તાહના અંતે, બધામાં અલગ અલગ વર્તણૂકો શામેલ હોઈ શકે છે.
- નજીકમાં શું પહેલેથી અસ્તિત્વમાં છે તે ધ્યાનમાં લો: જો દરેક વ્યક્તિ એક જ ઉત્પાદન વેચી રહી હોય, તો કદાચ કંઈક અલગ શોધવું વધુ સારું રહેશે.
- તમે સતત શું ઉત્પન્ન કરી શકો છો તે વિશે વિચારો: એક અઠવાડિયે ઘણું બધું વેચીને બીજા અઠવાડિયે ગાયબ થઈ જવાનો કોઈ અર્થ નથી.
- સંગ્રહ અને શેલ્ફ લાઇફની ગણતરી કરો: કેટલાક ખોરાકને અન્ય કરતા વધુ કાળજીની જરૂર હોય છે.
આ સરળ અભિગમ ફક્ત એટલા માટે ઉત્પાદન પસંદ કરવાનું ટાળે છે કારણ કે તે રસપ્રદ લાગે છે. આદર્શ રીતે, તમારે જે ઉત્પાદન કરવું તે જાણો છો તેને ખરેખર ખરીદવાની શક્યતા ધરાવતી વસ્તુ સાથે જોડવી જોઈએ.
ગ્રામીણ અને કારીગરી ઉત્પાદનોમાં એક મહત્વપૂર્ણ વિશિષ્ટતા છે.
મધ, ઈંડા, શાકભાજી, જામ, બ્રેડ અને મસાલા જેવી વસ્તુઓ નિકટતા અને સ્થાનિક ઉત્પાદનની ભાવના વ્યક્ત કરી શકે છે. આ એક મહત્વપૂર્ણ તફાવત બની શકે છે, ખાસ કરીને જ્યારે ઉત્પાદનની સારી રજૂઆત હોય અને વેચાણ સ્થળ સ્વચ્છ અને વ્યવસ્થિત હોય.
પરંતુ "ઘરે બનાવેલા" અને ઇમ્પ્રુવાઇઝ્ડને ગૂંચવવું નહીં તે મહત્વનું છે. સ્વચ્છ પેકેજિંગ, યોગ્ય સંગ્રહ, સ્પષ્ટ ઉત્પાદન માહિતી અને સ્વચ્છતા પર ધ્યાન ગ્રાહકના વિશ્વાસમાં મોટો ફરક પાડે છે.
ઓછી કિંમત એકમાત્ર વ્યૂહરચના ન હોવી જોઈએ.
જે લોકો ઘરેથી વેચાણ શરૂ કરે છે તેઓ ક્યારેક ગ્રાહકોને આકર્ષવા માટે શક્ય તેટલો ઓછો ચાર્જ લેવાનો પ્રયાસ કરે છે. સમસ્યા એ છે કે આ વાસ્તવિક ખર્ચને ભૂંસી શકે છે: ઘટકો, ગેસ, ઊર્જા, પેકેજિંગ, પરિવહન, નુકસાન અને મજૂરીનો સમય.
નાના વ્યવસાયને ખરીદનાર અને વેચનાર બંને માટે સમજદારીભર્યું બનાવવું જરૂરી છે. તેથી, કિંમત નક્કી કરતા પહેલા, ખર્ચ પર ધ્યાન આપવું અને વેચાણ પછી ખરેખર કેટલું બાકી રહે છે તે સમજવું યોગ્ય છે.
શરૂ કરતા પહેલા ઝડપી પ્રશ્નો.
ના. ઓછા વિકલ્પોથી શરૂઆત કરવાથી માંગનું પરીક્ષણ કરવું સરળ બને છે અને ખર્ચને વધુ સારી રીતે નિયંત્રિત કરી શકાય છે.
જ્યારે તે વિશ્વસનીય સ્ત્રોતમાંથી આવે છે, સારી રીતે સચવાયેલી હોય છે અને યોગ્ય રીતે રજૂ કરવામાં આવે છે ત્યારે તે રસપ્રદ બની શકે છે.
આ જગ્યા એક સરળ મીટિંગ પોઈન્ટ તરીકે સેવા આપી શકે છે, જો તે યોગ્ય, વ્યવસ્થિત અને સ્થાનિક નિયમોનું પાલન કરતી હોય.
તે યોગ્ય હોઈ શકે છે, ખાસ કરીને જો તે વિસ્તારમાં વર્ષનો સૌથી વ્યસ્ત સમય હોય.
હા. ઉત્પાદન અને શહેર પર આધાર રાખીને, સ્વચ્છતા, લાઇસન્સિંગ, લેબલિંગ અથવા સંગ્રહની આવશ્યકતાઓ હોઈ શકે છે.
આગલા પૃષ્ઠ પર, તમને વેચાણ માટેના 6 વ્યવહારુ ખોરાકના વિચારો, તમારા વેચાણ બિંદુને ગોઠવવાની સરળ રીતો અને વધુ આત્મવિશ્વાસથી શરૂઆત કરવા માટે એક પગલું-દર-પગલાની માર્ગદર્શિકા દેખાશે.
