अपने घर के पिछवाड़े में पेड़ से बंधी हुई ऑर्किड कैसे उगाएं।
यूरोप या संयुक्त राज्य अमेरिका में ऑर्किड उगाने वालों को साल के अधिकांश समय गर्म ग्रीनहाउस की आवश्यकता होती है। ब्राज़ील में, देश के बड़े हिस्से में, वह करना संभव है जिसका वे लोग केवल सपना देखते हैं: ऑर्किड को पिछवाड़े के पेड़ से बांध दें और उसे दशकों तक लगभग अकेले ही वहाँ रहने दें।
यह प्राकृतिक खेती के सबसे करीब है, रखरखाव में सबसे सस्ता है, और सबसे मजबूत पौधे पैदा करता है। पुर्तगाली भाषा में इसका सबसे कम दस्तावेजीकरण हुआ है, क्योंकि लगभग सभी सामग्री ठंडे क्षेत्रों की सामग्री का अनुवाद है।
इस मार्गदर्शिका में उन कारकों को शामिल किया गया है जो परिणाम निर्धारित करते हैं: किन प्रजातियों को स्वीकार किया जाता है, पेड़ का चुनाव कैसे करें, पौधे को नुकसान पहुंचाए बिना उसे कैसे सुरक्षित रखें, और शुरुआती कुछ महीनों में क्या करें जब तक कि वह पेड़ से जुड़ न जाए।
सबसे पहले, एक महत्वपूर्ण सुधार: ऑर्किड परजीवी नहीं होते हैं।
इस गलत धारणा के कारण कई लोग पेड़ को बचाने के इरादे से ऑर्किड को पेड़ों से उखाड़ देते हैं। जबकि सच्चाई इसके विपरीत है: इससे कोई नुकसान नहीं होता।
अधिकांश उगाए जाने वाले ऑर्किड उपजीवी होते हैं —वे किसी अन्य पौधे पर उगते हैं और उसका उपयोग केवल भौतिक सहारे के रूप में करते हैं। जड़ छाल से चिपकी रहती है और बारिश और हवा की नमी से पानी के साथ-साथ वहां जमा होने वाले कार्बनिक पदार्थों से पोषक तत्व भी अवशोषित करती है।
यह पेड़ के ऊतकों में प्रवेश नहीं करता और उससे कुछ भी नहीं लेता। यह मिस्टलेटो के बिल्कुल विपरीत है, जो एक सच्चा परजीवी है और वास्तव में नुकसान पहुंचाता है।
इसे समझने से खेती के तरीके बदल जाते हैं: वृहद पौधों की जड़ प्रणाली हवा के संपर्क में रहने के लिए विकसित हुई है , जो गीले और सूखे मौसमों के बीच बारी-बारी से चलती है। यही कारण है कि बगीचे की मिट्टी में ऑर्किड को दबाने से वे मर जाते हैं—यह पोषक तत्वों की कमी के कारण नहीं, बल्कि जड़ों के दम घुटने के कारण होता है।
वृक्ष में कौन-कौन से वंश कार्य करते हैं?
हर कोई इसे स्वीकार नहीं करता। इसके मापदंड हैं धूप, सीधी बारिश और तापमान में उतार-चढ़ाव को सहन करने की क्षमता।
ये पौधे बहुत अच्छे से उगते हैं: कैटलिया और इसके समूह, जिनमें ब्राज़ील की प्रजातियाँ भी शामिल हैं; ऑनसीडियम; डेंड्रोबियम; ब्रासावोला; एपिडेन्ड्रम। ये ऐसे पौधे हैं जिन्हें तेज़ रोशनी की आवश्यकता होती है, इनमें पानी संग्रहित करने के लिए स्यूडोबल्ब होते हैं और ये सूखे के चक्रों को सहन कर सकते हैं।
कुछ शर्तों के साथ ये पौधे अच्छे से उगते हैं: वैंडा गर्म जलवायु में अच्छी तरह पनपता है, लेकिन केवल लटकने वाली टोकरी में, पेड़ के तने से बांधकर नहीं—इसकी जड़ें पूरी तरह से स्वतंत्र होनी चाहिए। वहीं, बल्बोफिलम इसे स्वीकार कर लेता है, बशर्ते वह अधिक छायादार जगह पर हो।
मैं फैलेनोप्सिस ऑर्किड की सिफारिश नहीं करता । इनके रोसेट के केंद्र में स्थित एकमात्र विकास बिंदु बारिश का पानी जमा कर लेता है और सड़ने लगता है—और इस बिंदु के बिना, पौधे को अंकुरित होने की कोई जगह नहीं मिलती। यदि आप इन्हें उगाना ही चाहते हैं, तो इन्हें झुकाकर और ढककर रखना पड़ता है, जिससे इनका लाभ व्यर्थ हो जाता है।
इसके अलावा, पैफियोपेडिलम भी उपयुक्त नहीं है , जो जमीन पर पत्तों के ढेर में उगता है और एक विशिष्ट एपिफाइट नहीं है; और मास्डेवेलिया, जिसे लगातार ठंडे तापमान और उच्च आर्द्रता की आवश्यकता होती है, जो खुले पेड़ में सुनिश्चित करना मुश्किल है।
पेड़ का चुनाव कैसे करें
पेड़ का चुनाव बांधने की तकनीक से कहीं अधिक महत्वपूर्ण है। महत्व के क्रम में तीन मापदंड।
खुरदरी छाल जो आसानी से नहीं उतरती। जड़ को पकड़ बनाने के लिए एक असमान सतह की आवश्यकता होती है। चिकनी छाल से पकड़ बनाना मुश्किल हो जाता है, और जो छाल पपड़ी बनकर उतरती है वह तो और भी खराब होती है: पेड़ पुरानी छाल के साथ ऑर्किड को भी फेंक देता है।
इसीलिए यूकेलिप्टस एक खराब विकल्प है —इसकी छाल पपड़ी बनकर उतर जाती है, और पौधा स्थापित होने के कुछ महीनों बाद ही गिर जाता है। चीड़ के साथ भी यही समस्या है, जो राल के कारण और भी बढ़ जाती है।
ब्राज़ील के घरों के पिछवाड़े में आमतौर पर पाए जाने वाले अच्छे विकल्प हैं: आम का पेड़, जैबोटिकाबा का पेड़, अमरूद का पेड़, काजू का पेड़, इपे का पेड़, क्वारेस्मीरा का पेड़, पाउ-फेरो का पेड़, जैकारांडा का पेड़। मोटी छाल वाले फलदार पेड़ आमतौर पर बेहतरीन होते हैं।
एक ऐसा वृक्ष जो प्रकाश को छानता है, रोकता नहीं। आदर्श वृक्ष प्रकाश को छनकर आने देता है। अत्यधिक घना वृक्ष बहुत अधिक छाया छोड़ता है और उसमें फूल नहीं लगते; लगभग बिना पत्तियों वाला वृक्ष सीधे धूप में रहता है और जल जाता है।
सदाबहार पेड़ अधिक पूर्वानुमान योग्य होते हैं। जो पेड़ सर्दियों में अपने सारे पत्ते गिरा देते हैं, वे उस मौसम में प्रकाश की स्थिति में भारी बदलाव लाते हैं जब कई ऑर्किड खिलते हैं—यह कारगर हो सकता है, लेकिन इसके लिए ध्यान देने की आवश्यकता होती है।
पेड़ पर कहाँ ठीक करना है
स्थान से प्रकाश, जल निकासी और स्थिरता निर्धारित होती है।
तने और शाखा के मिलने वाले बिंदु को चुनें । वहां प्राकृतिक सहारा होता है, पौधा फिसलेगा नहीं, और आमतौर पर वहां कुछ जैविक पदार्थ जमा हो जाते हैं, जो शुरुआत में मददगार होते हैं।
पेड़ के तने का पूर्वी भाग। सुबह की धूप हल्की होती है; ब्राजील की गर्मियों में दोपहर की धूप पत्तियों को झुलसा देती है, यहाँ तक कि उन प्रजातियों की पत्तियों को भी जिन्हें तेज रोशनी पसंद होती है।
ऊंचाई डेढ़ से दो मीटर के बीच होनी चाहिए। इतनी ऊंची होनी चाहिए कि जमीन से ऊपर चढ़ने वाले घोंघे और केंचुए इससे बच सकें, और इतनी नीची भी होनी चाहिए कि आप बिना सीढ़ी के पानी दे सकें और इसकी जांच कर सकें।
पौधे को झुकाकर लगाना चाहिए, उसकी वृद्धि कभी भी ऊपर की ओर नहीं होनी चाहिए। बारिश का पानी बह जाना चाहिए। क्षैतिज रूप से या थोड़ा झुकाकर लगाने से पत्तियों की परतों में पानी जमा नहीं होता।
और किसी ऐसी जगह पर पौधे लगाने से बचें जहां बारिश के बाद लगातार पानी टपकता रहता हो - लगातार पानी जमा रहने से जड़ें सड़ जाती हैं, ठीक वैसे ही जैसे बिना जल निकासी छेद वाले गमले में होता है।
इसे ठीक करने का तरीका, चरण दर चरण।
उद्देश्य यह है कि पौधे को छह महीने से एक वर्ष तक मजबूती से पकड़े रखा जाए, जब तक कि उसकी जड़ें अपने आप जम न जाएं। उसके बाद, उसे बांधने की आवश्यकता नहीं होती।
सही सामग्री चुनें। सिसल की रस्सी, कपड़े का रिबन, या नायलॉन की स्टॉकिंग की पट्टी। सिसल का लाभ यह है कि जड़ के पूरी तरह विकसित होने में लगने वाले समय के भीतर यह प्राकृतिक रूप से लगभग विघटित हो जाता है।
पौधे पर कभी भी सीधे तार का प्रयोग न करें। इससे पौधे के बढ़ने पर उसकी जड़ कट जाती है। यदि आपको संरचना के लिए तार की आवश्यकता है, तो वह जीवित ऊतक को स्पर्श नहीं करना चाहिए।
पौधे को पेड़ में कील या पेंच से न ठोकें । तने पर लगे घाव कवक के प्रवेश द्वार बन सकते हैं।
नमी बनाए रखने वाला कुशन रखें। ऑर्किड के आधार और छाल के बीच मुट्ठी भर नारियल का रेशा, स्फैग्नम मॉस या अन्य मॉस रखने से शुरुआती कुछ महीनों के दौरान नमी बनी रहती है, जो कि सबसे महत्वपूर्ण चरण होता है। बस थोड़ी सी मात्रा—इतनी कि यह कुछ ही घंटों में सूख न जाए।
इसे प्रकंद या जड़ के पास बांधें, पत्तियों पर नहीं। इसे मजबूती से बांधें, लेकिन इतना कसकर न बांधें कि निशान पड़ जाए। पौधे को हवा में हिलना नहीं चाहिए, क्योंकि नई जड़ें आसानी से टूट जाती हैं।
जड़ को छाल के सामने रखें। हवा में तैरती हुई जड़ चिपकेगी नहीं। उसे सतह से चिपकने के लिए संपर्क की आवश्यकता होती है ताकि उसके रेशे निकल सकें।
सही समय: वसंत ऋतु
इसे वसंत ऋतु में, सितंबर और नवंबर के बीच लगाएं। यही वह समय है जब पौधा सक्रिय रूप से बढ़ने लगता है और नई जड़ें पैदा करता है - और ये नई जड़ें ही पौधे को जमने में मदद करती हैं।
सर्दियों में इसे लगाने की कोशिश करना समय की बर्बादी है: एक बार पौधा लग जाने के बाद, वह जड़ें नहीं उगाता, महीनों तक बंधा रहता है, और इस अवधि के दौरान अधिक कमजोर हो जाता है।
हमेशा की तरह, जब पौधे में कलियाँ या फूल आ रहे हों तो ऐसा न करें। फूल आना समाप्त होने तक प्रतीक्षा करें।
पहले छह महीने
यही वह चरण है जो तय करता है कि यह सफल होगा या नहीं। इसके बाद, काम लगभग शून्य हो जाता है।
बारिश होने पर भी पानी दें। जड़ प्रणाली के पूरी तरह विकसित होने तक, पौधे को छाल में जमा नमी नहीं मिल पाती है। सूखे मौसम में, हर दो-तीन दिन में एक बार नली से धीरे-धीरे पानी दें।
खाद डालने से पहले कुछ समय प्रतीक्षा करें। पौधे की जड़ें जमने के बाद कुछ सप्ताह बीतने दें। हाल ही में छुए गए और संभवतः क्षतिग्रस्त जड़ों वाले पौधे को खाद डालने से उसे पोषण मिलने के बजाय नुकसान होने की संभावना अधिक होती है।
इसके बाद, उर्वरक का छिड़काव करें। बढ़ते मौसम के दौरान जड़ और आसपास की छाल पर अच्छी तरह से पतला किया हुआ घोल डालें। पौधे के ऊपर बंधी जालीदार थैली में धीमी गति से घुलने वाला उर्वरक भी कारगर होता है—बारिश इसे धीरे-धीरे घोल देती है।
समय-समय पर गांठ की जांच करते रहें। हवा से यह ढीली हो सकती है या पौधे के बढ़ने से कस सकती है। यदि सिसल पहले ही गल चुका है और पौधा अभी भी मजबूत है, तो गांठ सुरक्षित है—इसे दोबारा बांधने की आवश्यकता नहीं है।
गमले में लगे पौधे को कैसे प्रत्यारोपित करें
अधिकांश लोग जड़ रहित पौधे से शुरुआत नहीं करते—वे ऐसे पौधे से शुरुआत करते हैं जो वर्षों से गमले में उग रहा होता है। रोपण प्रक्रिया में एक ऐसा पहलू होता है जो परिणाम को बदल देता है।
पौधे और तने के बीच पुरानी छाल का टुकड़ा छोड़ने से एक ऐसा बिंदु बन जाता है जहाँ पानी लंबे समय तक जमा रहता है और सड़ने लगता है। पहले अच्छी तरह से पानी दें और सावधानीपूर्वक उसे तोड़ दें ।
केवल सूखी जड़ को ही काटें। जीवित जड़ों को, भले ही वे टेढ़ी-मेढ़ी और गलत जगह पर हों, रहने दें। वे स्वतः ही छाल की ओर बढ़ने लगेंगी।
जड़ों का पूरा फैलाव होने से पहले ही प्रतीक्षा करें। नई, हरी और सक्रिय जड़ों के सिरे बहुत आसानी से टूट जाते हैं। आदर्श रूप से, यह काम वसंत ऋतु की शुरुआत में करें, जब वृद्धि के कारण जड़ें बाहर निकल रही हों लेकिन सिरे अभी छोटे हों।
पौधों को अनुकूलन के लिए एक वर्ष का समय दें। गमलों में लगे पौधों की जड़ें लगातार नमी की आदी होती हैं, और उन्हें हवाई जड़ें विकसित करने में एक चक्र लगेगा। रोपण के बाद पहले मौसम में उनमें फूल न आना आम बात है—यह कोई गलती नहीं है, बल्कि यह एक परिवर्तन का चरण है।
ब्राजील की मूल निवासी महिलाएं सबसे अच्छी उम्मीदवार हैं।
यदि आपका इरादा अपने घर के पिछवाड़े में पेड़ उगाने का है, तो आपके क्षेत्र की मूल प्रजाति सबसे तार्किक विकल्प है - यह पहले से ही उस वातावरण में, उसी जलवायु में, कुछ ही किलोमीटर दूर पनपती है।
कैटलिया इंटरमीडिया सबसे कठोर प्रजातियों में से एक है और ब्राजील के दक्षिण और दक्षिणपूर्व में पेड़ों से बांधकर उगाने पर बहुत अच्छी तरह पनपती है। कैटलिया वाकरियाना और कैटलिया नोबिलियोर सेराडो क्षेत्र में खूब फलती-फूलती हैं, जहां शुष्क मौसम उन्हें प्रभावित नहीं करता।
इस प्रकार की खेती में एपिडेन्ड्रम और ब्रासैवोला लगभग अविनाशी होते हैं और पहली बार खेती करने के लिए अच्छे हैं। देशी ऑनसिडियम भी अच्छी तरह से पनपता है, और इसका फायदा यह है कि इसमें लंबे और आकर्षक तने पर फूल खिलते हैं।
एकमात्र सावधानी उत्पत्ति के संबंध में है: नर्सरी या उत्पादक से ही खरीदें, कभी भी जंगली स्रोत से नहीं। जंगली से प्राप्त पौधे अनियमित होने के साथ-साथ खराब तरीके से अनुकूलित होते हैं, क्योंकि वे एक विशिष्ट सूक्ष्म जलवायु से आते हैं।
एक पेड़ पर कितने पौधे होते हैं?
इससे आपके मन में पेड़ को फलों से भरने की इच्छा जागती है, और यहीं आप गलती करते हैं।
प्रत्येक पौधे को वर्षों तक पार्श्व रूप से बढ़ने के लिए जगह की आवश्यकता होती है। अच्छी तरह से विकसित कैटलिया का पौधा पाँच वर्षों में काफी बड़ा क्षेत्र घेर लेता है, और आपस में सटे हुए गुच्छों का मतलब है प्रकाश के लिए प्रतिस्पर्धा और उनके बीच स्थिर हवा का होना।
एक व्यावहारिक सुझाव: पौधा लगाते समय प्रत्येक पौधे के चारों ओर कम से कम डेढ़ हाथ की खाली जगह छोड़ें, यदि पौधा तेजी से बढ़ने वाला हो तो और अधिक जगह छोड़ें। मध्यम आकार के पेड़ में, तीन से पांच अच्छी तरह से दूरी पर लगाए गए पौधे दस घनी तरह से लगाए गए पौधों की तुलना में अधिक उपज देंगे।
इन्हें अलग-अलग ऊंचाइयों और अलग-अलग दिशाओं में लगाने से भी मदद मिलती है: इससे एक ही पेड़ की विशिष्ट सूक्ष्म जलवायु का लाभ उठाया जा सकता है और एक पेड़ से दूसरे पेड़ पर कीट फैलने की संभावना कम हो जाती है।
स्थापित होने के बाद वार्षिक रखरखाव
इसका फायदा यह है कि वार्षिक कार्यभार न्यूनतम है। वसंत ऋतु में साल में एक बार समीक्षा की जाती है, जिसमें लगभग सभी विषयों को शामिल किया जाता है।
पौधे और तने के बीच जमा हुई पत्तियों और कचरे को हटा दें । अतिरिक्त कार्बनिक पदार्थ बहुत अधिक पानी सोख लेते हैं और सड़न का कारण बन जाते हैं।
जाँच करें कि क्या पौधा आस-पास के किसी पौधे को छू रहा है या अपने सहारे से बाहर निकल गया है। यदि यह शाखा से बाहर निकलकर झुक रहा है, तो इसके नए हिस्से को बांधना उचित होगा।
अगर यह पौधा बहुत बड़ा हो जाए तो इसे विभाजित कर दें। यह पौधा घनी झाड़ी बनाता है और इससे आसानी से कलम लेकर किसी दूसरे पेड़ की जगह इस्तेमाल किया जा सकता है।
बढ़ते मौसम के दौरान छिड़काव करके उर्वरक देना फिर से शुरू करें और सर्दियों में बंद कर दें - गमलों में पौधे उगाने के लिए लागू होने वाला वही समय-सारणी का नियम यहां भी लागू होता है।
इसके अलावा, बारिश का पानी और पेड़ छाया प्रदान करते हैं। जो लोग यह तय करने से पहले कि कौन सा पौधा लगाना है, प्रत्येक प्रजाति के लिए प्रकाश और तापमान की सीमा की जांच करना चाहते हैं, वे अमेरिकन ऑर्किड सोसाइटी के कल्चर शीट्स में प्रजाति-वार खेती संबंधी जानकारी प्राप्त कर सकते हैं , जो इस क्षेत्र में सबसे व्यापक रूप से उपयोग किया जाने वाला संदर्भ है।
खुले में खेती करने के वास्तविक जोखिम।
घोंघे और स्लग सबसे बड़ी समस्या हैं। ये रात में नई जड़ों और फूलों की कलियों को खा जाते हैं और एक ही रात में पूरे फूल को नष्ट कर सकते हैं। ऊंचाई मददगार साबित होती है; रात में टॉर्च से निरीक्षण करने से इनके दिखने पर समस्या का समाधान हो जाता है।
चींटियाँ स्वयं पौधे को नहीं खातीं, लेकिन वे मीठे रस के बदले मिलीबग और एफिड्स का प्रजनन और संरक्षण करती हैं। तने पर चींटियों की कतार का दिखना इस बात का संकेत है कि कीटों की जाँच करना ज़रूरी है।
तेज हवा और तूफान। नए लगाए गए पौधे सबसे ज्यादा प्रभावित होते हैं। सुरक्षित शाखा खुली शाखा से कहीं बेहतर होती है।
ठंड। पाले वाले क्षेत्रों में, उष्णकटिबंधीय प्रजातियों के लिए स्थायी रूप से खुले में खेती करना संभव नहीं है। 10 डिग्री सेल्सियस से नीचे तापमान होने पर अधिकांश पौधे प्रभावित होते हैं और पाला उन्हें नष्ट कर देता है।
चोरी। इसका जिक्र करना जरूरी है, क्योंकि शहरी इलाकों में यह आम बात है: फुटपाथ पर या सड़क से दिखाई देने वाले पेड़ से बंधा हुआ फूल वाला पौधा गायब हो जाता है। लेकिन बाड़ से घिरे आंगन की कहानी अलग है।
पेड़ों की छंटाई। छंटाई करने वाले से पहले ही समन्वय कर लें। मैंने देखा है कि बिना पूर्व सूचना के की गई छंटाई में पौधों का पूरा संग्रह ही गायब हो जाता है।
अच्छे पेड़ न होने पर वैकल्पिक उपाय।
उपयुक्त पेड़ न होने से बाहरी खेती की आवश्यकता समाप्त नहीं हो जाती। तीन तरीके कारगर साबित होते हैं।
जमीन में या बड़े गमले में लगा हुआ एक सूखा पेड़ का तना। छाल सहित कठोर लकड़ी के तने का एक टुकड़ा कृत्रिम पेड़ का काम करता है और इसे उस स्थान पर रखा जा सकता है जहां सबसे अच्छी रोशनी हो।
पेर्गोला, आर्बर या लकड़ी की बाड़। इसकी खुरदरी लकड़ी की सतह पर फिटिंग लगाई जा सकती है, और संरचना में शेड नेटिंग की मदद से धूप को नियंत्रित किया जा सकता है।
लटकने वाली टोकरी या ट्रे। यह हवाई खेती के सिद्धांत को बरकरार रखती है, साथ ही मौसम के अनुसार पौधे को स्थानांतरित करने की सुविधा भी देती है - और यह उन लोगों के लिए एकमात्र व्यवहार्य विकल्प है जिनके पास केवल बालकनी है।
क्या यह इसके लायक है?
सही प्रजाति के पौधों के लिए, और पाला रहित जलवायु में, यह सर्वोत्तम खेती विधि है। पौधे को पर्याप्त प्रकाश, निरंतर हवा, प्राकृतिक नमी-सूखा चक्र और दिन-रात के तापमान में वह अंतर मिलता है जो कई प्रजातियों को फूलने के लिए आवश्यक होता है—और यह सब बिना किसी उपकरण के मुफ्त में मिलता है।
आम के पेड़ पर अच्छी तरह से विकसित कैटलिया कुछ ही वर्षों में एक बड़े गुच्छे में विकसित हो जाएगी और अपने आप खिलेगी, जिसके लिए घर के अंदर गमले में लगे उसी पौधे की तुलना में बहुत कम देखभाल की आवश्यकता होगी।
इसका नुकसान यह है कि आपको कम नियंत्रण स्वीकार करना पड़ता है: अत्यधिक बारिश, बगीचे के कीट, हवा। लेकिन जिनके पास पिछवाड़ा है और जो पाला-रहित क्षेत्र में रहते हैं, वे केवल गमलों में पौधे उगाकर पैसे का नुकसान कर रहे हैं।

