ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯ ಮುಂದೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು 6 ವಿಚಾರಗಳು

ಸರಳವಾದ ಸ್ಥಳವು ಸಣ್ಣ ಆದಾಯದ ಅವಕಾಶವಾಗಬಹುದು.

ಗ್ರಾಮೀಣ ಪ್ರದೇಶಗಳು, ವಸತಿ ನೆರೆಹೊರೆಗಳು ಅಥವಾ ಜನನಿಬಿಡ ಬೀದಿಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವವರು ತಮ್ಮ ಮನೆಯ ಮುಂಭಾಗವನ್ನು ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನೋಡಬಹುದು. ಒಂದು ಮುಖಮಂಟಪ, ಗ್ಯಾರೇಜ್, ಗೇಟ್ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಮುಚ್ಚಿದ ಸ್ಥಳವು ಕರಕುಶಲ ಆಹಾರಗಳು, ಸ್ಥಳೀಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸರಳ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಒಂದು ನೆಲೆಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದು.

ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಜಾಮ್, ಬ್ರೆಡ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಮಸಾಲೆಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ದಿನನಿತ್ಯದ ಗ್ರಾಹಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅವುಗಳ ಸಾಮೀಪ್ಯದಿಂದಾಗಿ ಗಮನ ಸೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಅನೇಕ ಜನರು ಮನೆಯ ಹತ್ತಿರ ಖರೀದಿಸಲು, ಉತ್ಪಾದಕರೊಂದಿಗೆ ನೇರವಾಗಿ ಮಾತನಾಡಲು ಮತ್ತು ಕೈಗಾರಿಕೀಕರಣಗೊಂಡ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಲ್ಲದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.

ಉತ್ತಮ ಆರಂಭವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ದೊಡ್ಡ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಭಾವಿಸುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯ ತಪ್ಪು. ಅದು ಯಾವಾಗಲೂ ಹಾಗಲ್ಲ. ಒಂದು ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸುವವರು ಕೆಲವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು, ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವದನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಬೇಡಿಕೆ ಹೆಚ್ಚಾದಂತೆ ಕ್ರಮೇಣ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.

ಇದು ವ್ಯರ್ಥವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅತಿಯಾದ ಹೂಡಿಕೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ಪ್ರದೇಶದ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುವವರ ಪ್ರೊಫೈಲ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕುಟುಂಬಗಳಿರುವ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ, ಬ್ರೆಡ್, ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಾರಾಟವಾಗಬಹುದು. ಗ್ರಾಮೀಣ ಅಥವಾ ಸಾರಿಗೆ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಜಾಮ್‌ಗಳು, ಚೀಸ್, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕರಕುಶಲ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಅರ್ಥಪೂರ್ಣವಾಗಬಹುದು.

ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಸ್ತುತ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

ಒಳ್ಳೆಯ ವ್ಯವಹಾರ ಕಲ್ಪನೆಯು ನಿಮಗೆ ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿದಿದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಅದು ಸ್ಥಳ, ಸ್ಥಳೀಯ ದಿನಚರಿ ಮತ್ತು ಗುರಿ ಪ್ರೇಕ್ಷಕರಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

• ಬೀದಿ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ: ಕಾಲ್ನಡಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಕಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸೈಕಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಜನರು ಹಾದು ಹೋಗುತ್ತಾರೆಯೇ?
• ದಯವಿಟ್ಟು ವೇಳಾಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಗಮನಿಸಿ: ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಮಧ್ಯಾಹ್ನ, ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ತಡವಾಗಿ ಅಥವಾ ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವೂ ವಿಭಿನ್ನ ನಡವಳಿಕೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು.
• ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ಏನಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ: ಎಲ್ಲರೂ ಒಂದೇ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಬಹುಶಃ ಬೇರೆಯದನ್ನು ಹುಡುಕುವುದು ಉತ್ತಮ.
• ನೀವು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಏನನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಯೋಚಿಸಿ: ಒಂದು ವಾರ ಬಹಳಷ್ಟು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಿ ಮುಂದಿನ ವಾರ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುವುದರಲ್ಲಿ ಅರ್ಥವಿಲ್ಲ.
• ಸಂಗ್ರಹಣೆ ಮತ್ತು ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ಲೆಕ್ಕಹಾಕಿ: ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಇತರರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾಳಜಿ ಬೇಕು.

ಈ ಸರಳ ವಿಧಾನವು ಉತ್ಪನ್ನವು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಅದನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರ್ಶಪ್ರಾಯವಾಗಿ, ನೀವು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ತಿಳಿದಿರುವದನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಖರೀದಿಸಲು ಅವಕಾಶವಿರುವದರೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬೇಕು.

ಗ್ರಾಮೀಣ ಮತ್ತು ಕರಕುಶಲ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಮೊಟ್ಟೆ, ತರಕಾರಿಗಳು, ಜಾಮ್‌ಗಳು, ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳಂತಹ ವಸ್ತುಗಳು ಸಾಮೀಪ್ಯ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಅರ್ಥವನ್ನು ತಿಳಿಸುತ್ತವೆ. ಇದು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಾಗಬಹುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನವು ಉತ್ತಮ ಪ್ರಸ್ತುತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಾಗ ಮತ್ತು ಮಾರಾಟದ ಸ್ಥಳವು ಸ್ವಚ್ಛ ಮತ್ತು ಸಂಘಟಿತವಾಗಿದ್ದರೆ.

ಆದರೆ "ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ" ಪದವನ್ನು ಸುಧಾರಿತ ಪದದೊಂದಿಗೆ ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸದಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಸ್ವಚ್ಛವಾದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್, ಸರಿಯಾದ ಸಂಗ್ರಹಣೆ, ಸ್ಪಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನ ಮಾಹಿತಿ ಮತ್ತು ನೈರ್ಮಲ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನ ಹರಿಸುವುದು ಗ್ರಾಹಕರ ವಿಶ್ವಾಸದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನುಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕಡಿಮೆ ಬೆಲೆ ಒಂದೇ ತಂತ್ರವಾಗಿರಬಾರದು.

ಮನೆಯಿಂದ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವವರು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಶುಲ್ಕ ವಿಧಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸಮಸ್ಯೆಯೆಂದರೆ ಇದು ನಿಜವಾದ ವೆಚ್ಚಗಳನ್ನು ಅಳಿಸಿಹಾಕಬಹುದು: ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಅನಿಲ, ಶಕ್ತಿ, ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್, ಸಾರಿಗೆ, ನಷ್ಟಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಮಿಕ ಸಮಯ.

ಒಂದು ಸಣ್ಣ ವ್ಯವಹಾರವು ಖರೀದಿದಾರ ಮತ್ತು ಮಾರಾಟಗಾರ ಇಬ್ಬರಿಗೂ ಅರ್ಥಪೂರ್ಣವಾಗಿರಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಬೆಲೆಯನ್ನು ನಿಗದಿಪಡಿಸುವ ಮೊದಲು, ವೆಚ್ಚಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಮಾರಾಟದ ನಂತರ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಎಷ್ಟು ಉಳಿದಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ನಾವು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು ತ್ವರಿತ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು.

ಮುಂದಿನ ಪುಟದಲ್ಲಿ, ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು 6 ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಆಹಾರ ಕಲ್ಪನೆಗಳು, ನಿಮ್ಮ ಮಾರಾಟ ಕೇಂದ್ರವನ್ನು ಸಂಘಟಿಸಲು ಸರಳ ಮಾರ್ಗಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಆತ್ಮವಿಶ್ವಾಸದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಹಂತ-ಹಂತದ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಯನ್ನು ನೀವು ನೋಡುತ್ತೀರಿ.