നിങ്ങളുടെ വീടിന് മുന്നിൽ ഭക്ഷണം വിൽക്കുന്നതിനുള്ള 6 ആശയങ്ങൾ

ഒരു ലളിതമായ സ്ഥലം ഒരു ചെറിയ വരുമാന അവസരമായി മാറും.

ഗ്രാമപ്രദേശങ്ങളിലോ, റെസിഡൻഷ്യൽ അയൽപക്കങ്ങളിലോ, തിരക്കേറിയ തെരുവുകളിലോ താമസിക്കുന്നവർക്ക് അവരുടെ വീടിന്റെ മുൻവശത്തെ വ്യത്യസ്തമായ ഒരു കാഴ്ചപ്പാട് കാണാൻ കഴിയും. ഒരു വരാന്ത, ഗാരേജ്, ഗേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ മൂടിയ സ്ഥലം എന്നിവ കരകൗശല ഭക്ഷണങ്ങൾ, പ്രാദേശിക ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ തോതിൽ നിർമ്മിച്ച ലളിതമായ ഇനങ്ങൾ എന്നിവ വിൽക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു അടിത്തറയായി വർത്തിക്കും.

തേൻ, ജാം, ബ്രെഡ്, മുട്ട, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, മറ്റ് നിത്യോപയോഗ സാധനങ്ങൾ എന്നിവ അവയുടെ സാമീപ്യം കാരണം ശ്രദ്ധ ആകർഷിക്കുന്നു. പലരും വീടിനടുത്ത് നിന്ന് സാധനങ്ങൾ വാങ്ങാനും, ഉൽപ്പാദകരോട് നേരിട്ട് സംസാരിക്കാനും, വ്യാവസായികമായി വികസിപ്പിച്ചതോ പൊതുവായതോ അല്ലാത്ത ഇനങ്ങൾ കണ്ടെത്താനും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.

ഏറ്റവും നല്ല തുടക്കം പലപ്പോഴും ചെറുതായിരിക്കുന്നതാണ്.

ഭക്ഷണം വിൽക്കാൻ തുടങ്ങുന്നത് ഒരു വലിയ ബിസിനസ്സിൽ നിന്നാണെന്ന് കരുതുന്നതാണ് ഒരു പൊതു തെറ്റ്. എല്ലായ്‌പ്പോഴും അങ്ങനെയല്ല. ഒരു ആശയം പരീക്ഷിക്കുന്നവർക്ക് കുറച്ച് ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് തുടങ്ങാം, താൽപ്പര്യം ജനിപ്പിക്കുന്നവ നിരീക്ഷിക്കാം, ആവശ്യകത വർദ്ധിക്കുന്നതിനനുസരിച്ച് ക്രമേണ ഉത്പാദനം വർദ്ധിപ്പിക്കാം.

ഇത് പാഴാക്കൽ കുറയ്ക്കുകയും അമിതമായ നിക്ഷേപം ഒഴിവാക്കുകയും ഈ മേഖലയിലൂടെ കടന്നുപോകുന്നവരുടെ പ്രൊഫൈൽ നന്നായി മനസ്സിലാക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, കുടുംബങ്ങളുള്ള ഒരു പ്രദേശത്ത്, ബ്രെഡ്, കേക്കുകൾ, മുട്ടകൾ എന്നിവ നന്നായി വിറ്റഴിക്കപ്പെടാം. ഗ്രാമപ്രദേശങ്ങളിലോ ഗതാഗത മേഖലകളിലോ, തേൻ, ജാം, ചീസ്, പച്ചക്കറികൾ, കരകൗശല ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവ കൂടുതൽ അർത്ഥവത്താകാം.

ഒരു ഉൽപ്പന്നം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, നിങ്ങളുടെ നിലവിലെ സാഹചര്യം പരിഗണിക്കുക.

ഒരു നല്ല ബിസിനസ്സ് ആശയം നിങ്ങൾക്ക് എങ്ങനെ ചെയ്യണമെന്ന് അറിയാമെന്നതിനെ മാത്രം ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നില്ല. അത് സ്ഥലത്തിനും, പ്രാദേശിക ദിനചര്യയ്ക്കും, ലക്ഷ്യ പ്രേക്ഷകർക്കും നന്നായി യോജിക്കുന്നതായിരിക്കണം.

• തെരുവ് പ്രവർത്തനങ്ങൾ കാണുക: കാൽനടയായോ, കാറുകളിലോ, സൈക്കിളിലോ കടന്നുപോകുന്ന ആളുകൾ ഉണ്ടോ?
• ദയവായി ഷെഡ്യൂൾ ശ്രദ്ധിക്കുക: രാവിലെ, ഉച്ചഭക്ഷണം, ഉച്ചകഴിഞ്ഞ്, അല്ലെങ്കിൽ വാരാന്ത്യം എന്നിവയെല്ലാം വ്യത്യസ്ത പെരുമാറ്റരീതികൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു.
• സമീപത്ത് ഇതിനകം എന്താണ് ഉള്ളതെന്ന് പരിഗണിക്കുക: എല്ലാവരും ഒരേ ഉൽപ്പന്നം വിൽക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, വ്യത്യസ്തമായ എന്തെങ്കിലും അന്വേഷിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.
• നിങ്ങൾക്ക് സ്ഥിരമായി എന്ത് ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ കഴിയുമെന്ന് ചിന്തിക്കുക: ഒരു ആഴ്ച ഒരുപാട് വിറ്റിട്ട് അടുത്ത ആഴ്ച അപ്രത്യക്ഷമാകുന്നതിൽ അർത്ഥമില്ല.
• സംഭരണശേഷിയും ഷെൽഫ് ലൈഫും കണക്കാക്കുക: ചില ഭക്ഷണങ്ങൾക്ക് മറ്റുള്ളവയേക്കാൾ കൂടുതൽ പരിചരണം ആവശ്യമാണ്.

ഈ ലളിതമായ സമീപനം, രസകരമായി തോന്നുന്നതുകൊണ്ട് മാത്രം ഒരു ഉൽപ്പന്നം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ അറിയാവുന്നതും വാങ്ങാൻ സാധ്യതയുള്ളതും സംയോജിപ്പിക്കുന്നതാണ് ഉത്തമം.

ഗ്രാമീണ, കരകൗശല ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് ഒരു പ്രധാന വ്യതിരിക്ത സവിശേഷതയുണ്ട്.

തേൻ, മുട്ട, പച്ചക്കറികൾ, ജാം, ബ്രെഡുകൾ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ പോലുള്ള ഇനങ്ങൾക്ക് സാമീപ്യത്തിന്റെയും പ്രാദേശിക ഉൽ‌പാദനത്തിന്റെയും ഒരു ബോധം നൽകാൻ കഴിയും. ഇത് ഒരു പ്രധാന വ്യത്യാസമാകാം, പ്രത്യേകിച്ചും ഉൽ‌പ്പന്നത്തിന് നല്ല അവതരണവും വിൽ‌പന കേന്ദ്രം വൃത്തിയുള്ളതും ചിട്ടപ്പെടുത്തിയതുമായിരിക്കുമ്പോൾ.

പക്ഷേ, "വീട്ടിൽ നിർമ്മിച്ചത്" എന്നതും ഇംപ്രൊവൈസ് ചെയ്തതും തമ്മിൽ ആശയക്കുഴപ്പത്തിലാക്കാതിരിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. വൃത്തിയുള്ള പാക്കേജിംഗ്, ശരിയായ സംഭരണം, വ്യക്തമായ ഉൽപ്പന്ന വിവരങ്ങൾ, ശുചിത്വത്തിലുള്ള ശ്രദ്ധ എന്നിവ ഉപഭോക്തൃ ആത്മവിശ്വാസത്തിൽ വലിയ വ്യത്യാസമുണ്ടാക്കുന്നു.

കുറഞ്ഞ വില മാത്രമായിരിക്കരുത് തന്ത്രം.

വീട്ടിൽ നിന്ന് വിൽപ്പന ആരംഭിക്കുന്നവർ ചിലപ്പോൾ ഉപഭോക്താക്കളെ ആകർഷിക്കാൻ കഴിയുന്നത്ര കുറഞ്ഞ നിരക്ക് ഈടാക്കാൻ ശ്രമിക്കാറുണ്ട്. പ്രശ്നം എന്തെന്നാൽ, ഇത് യഥാർത്ഥ ചെലവുകൾ ഇല്ലാതാക്കും: ചേരുവകൾ, ഗ്യാസ്, ഊർജ്ജം, പാക്കേജിംഗ്, ഗതാഗതം, നഷ്ടങ്ങൾ, തൊഴിൽ സമയം.

ഒരു ചെറുകിട ബിസിനസ്സ് വാങ്ങുന്നയാൾക്കും വിൽക്കുന്നയാൾക്കും ഒരുപോലെ അർത്ഥവത്തായതായിരിക്കണം. അതിനാൽ, വില നിശ്ചയിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, ചെലവുകൾ ശ്രദ്ധിക്കുകയും വിൽപ്പനയ്ക്ക് ശേഷം യഥാർത്ഥത്തിൽ എത്രമാത്രം ബാക്കിയുണ്ടെന്ന് മനസ്സിലാക്കുകയും വേണം.

തുടങ്ങുന്നതിനു മുമ്പ് പെട്ടെന്ന് ചോദിക്കാം.

അടുത്ത പേജിൽ, വിൽക്കാൻ 6 പ്രായോഗിക ഭക്ഷണ ആശയങ്ങൾ, നിങ്ങളുടെ വിൽപ്പന കേന്ദ്രം സംഘടിപ്പിക്കാനുള്ള ലളിതമായ വഴികൾ, കൂടുതൽ ആത്മവിശ്വാസത്തോടെ ആരംഭിക്കുന്നതിനുള്ള ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള ഗൈഡ് എന്നിവ നിങ്ങൾ കാണും.