Гэрийнхээ урд хоол зарах 6 санаа

Энгийн орон зай нь бага хэмжээний орлогын боломж болж чадна.

Хөдөө орон нутаг, орон сууцны хороолол эсвэл хөл хөдөлгөөн ихтэй гудамжинд амьдардаг хүмүүс байшингийнхаа урд талыг өөрөөр харж болно. Веранда, гарааш, хаалга эсвэл жижиг битүү орон зай нь гар урлалын хоол хүнс, орон нутгийн бүтээгдэхүүн эсвэл жижиг хэмжээгээр хийсэн энгийн зүйлсийг борлуулах суурь болж чадна.

Зөгийн бал, чанамал, талх, өндөг, халуун ногоо, хүнсний ногоо болон бусад өдөр тутмын хэрэглээний бүтээгдэхүүнүүд нь яг ойрхон байрладаг тул анхаарал татаж чаддаг. Олон хүн гэрийнхээ ойролцоо худалдан авалт хийх, үйлдвэрлэгчидтэй шууд ярилцах, үйлдвэржсэн эсвэл ерөнхий бус мэт санагдах бараа бүтээгдэхүүнийг олох дуртай байдаг.

Хамгийн сайн эхлэл нь ихэвчлэн жижиг байдаг.

Хүнс борлуулахын тулд томоохон үйл ажиллагаанаас эхлэх шаардлагатай гэж бодох нь түгээмэл алдаа юм. Энэ нь үргэлж тийм байдаггүй. Санаагаа туршиж үздэг хүмүүс цөөн хэдэн бүтээгдэхүүнээс эхэлж, сонирхол татаж буй зүйлийг ажиглаж, эрэлт нэмэгдэхийн хэрээр үйлдвэрлэлээ аажмаар нэмэгдүүлж болно.

Энэ нь хог хаягдлыг бууруулж, хэт их хөрөнгө оруулалтаас зайлсхийж, тус бүс нутгаар дамжин өнгөрч буй хүмүүсийн хувийн байдлыг илүү сайн ойлгоход тусалдаг. Жишээлбэл, гэр бүлтэй газарт талх, бялуу, өндөг сайн зарагдаж магадгүй. Хөдөө орон нутаг эсвэл дамжин өнгөрөх бүс нутагт зөгийн бал, чанамал, бяслаг, хүнсний ногоо, гар урлалын бүтээгдэхүүн илүү утга учиртай байж магадгүй юм.

Бүтээгдэхүүн сонгохоосоо өмнө одоогийн нөхцөл байдлаа анхаарч үзээрэй.

Сайн бизнесийн санаа зөвхөн таны юу хийхээ мэдэхээс хамаарахгүй. Мөн байршил, орон нутгийн хэвшил, зорилтот хэрэглэгчдэдээ тохирсон байх шаардлагатай.

• Гудамжны үйл ажиллагааг ажиглаарай: Явган, машин эсвэл дугуйтай өнгөрч буй хүмүүс байна уу?
• Хуваарийг анхаарна уу: Өглөө, үдийн хоол, үдээс хойш эсвэл амралтын өдрүүд бүгд өөр өөр зан үйлийг хамарч болно.
• Ойролцоо юу байгааг авч үзье: Хэрэв хүн бүр ижил бүтээгдэхүүн зарж байгаа бол өөр зүйл хайх нь дээр байж магадгүй юм.
• Та юуг тогтмол үйлдвэрлэж чадахаа бодоорой: Нэг долоо хоногт ихийг зарчихаад маргааш нь алга болох нь утгагүй.
• Хадгалах хугацаа болон хадгалах хугацааг тооцоолох: Зарим хоол хүнс бусдаасаа илүү анхаарал халамж шаарддаг.

Энэхүү энгийн арга нь зөвхөн сонирхолтой харагдаж байгаа учраас бүтээгдэхүүн сонгохоос зайлсхийдэг. Хамгийн тохиромжтой нь та хэрхэн үйлдвэрлэхээ мэддэг зүйлээ худалдаж авах боломжтой зүйлтэйгээ хослуулах хэрэгтэй.

Хөдөөгийн болон гар урлалын бүтээгдэхүүнүүд нь чухал ялгах онцлогтой.

Зөгийн бал, өндөг, хүнсний ногоо, чанамал, талх, халуун ногоо зэрэг зүйлс нь ойр дотно байдал болон орон нутгийн үйлдвэрлэлийг мэдрүүлж чадна. Энэ нь ялангуяа бүтээгдэхүүн нь сайн танилцуулгатай, борлуулалтын цэг нь цэвэрхэн, зохион байгуулалттай үед чухал ялгарах хүчин зүйл болж чадна.

Гэхдээ "гэрийн хийц"-ийг хиймэл хийцтэй андуурч болохгүй. Цэвэр сав баглаа боодол, зохих хадгалалт, бүтээгдэхүүний тодорхой мэдээлэл, эрүүл ахуйд анхаарал хандуулах нь хэрэглэгчийн итгэлийг нэмэгдүүлэхэд томоохон нөлөө үзүүлдэг.

Бага үнэ нь цорын ганц стратеги байх ёсгүй.

Гэрээсээ бараагаа зарж эхэлдэг хүмүүс заримдаа үйлчлүүлэгчдийг татахын тулд аль болох бага төлбөр авахыг хичээдэг. Асуудал нь энэ нь орц найрлага, хий, эрчим хүч, сав баглаа боодол, тээвэрлэлт, алдагдал, хөдөлмөрийн цаг зэрэг бодит зардлыг арилгаж болзошгүй юм.

Жижиг бизнес нь худалдан авагч болон худалдагчийн аль алиных нь хувьд ойлгомжтой байх хэрэгтэй. Тиймээс үнэ тогтоохоосоо өмнө зардлыг нь тэмдэглэж, борлуулалтын дараа үнэндээ хэр их үлдэгдэл байгааг ойлгох нь зүйтэй.

Эхлэхээсээ өмнө хурдан асуултууд асууя.

Дараагийн хуудсан дээр та борлуулах 6 практик хоолны санаа, борлуулалтын цэгээ зохион байгуулах энгийн аргууд, илүү итгэлтэйгээр эхлэх алхам алхмаар гарын авлагыг харах болно.