Các loài lan bản địa của Brazil và vấn đề pháp lý liên quan đến việc thu hái.
Có một nghịch lý trong việc trồng lan ở Brazil: nhiều người trả giá cao cho các giống lai nhập khẩu mà không biết rằng một số loài lan nổi tiếng nhất thế giới lại có nguồn gốc từ Brazil - một số loài thậm chí là loài bản địa của vùng này.
Loài lan Cattleya xuất hiện trong mọi bức ảnh triển lãm châu Âu từ thế kỷ 19 có nguồn gốc từ Pernambuco. Loài hoa biểu tượng của Santa Catarina là một loài lan mọc trong khu rừng nguyên sinh gần đó.
Bài viết này đề cập đến hai vấn đề có liên quan mật thiết với nhau: những loài lan bản địa chính là gì và tại sao chúng lại là lựa chọn tốt để trồng ở đây — và khía cạnh pháp lý, bởi vì mua lan bản địa trái phép là một tội phạm, và hầu hết mọi người không biết điều đó.
Brazil là một trong những quốc gia có quần thể phong lan phong phú nhất thế giới.
Họ Lan (Orchidaceae) là một trong những họ thực vật lớn nhất ở Brazil. Số lượng loài chính xác thay đổi tùy theo các bản sửa đổi phân loại, và tài liệu tham khảo chính thức cần tra cứu là " Hệ thực vật và nấm của Brazil" do Vườn Bách thảo Rio de Janeiro quản lý — một cơ sở dữ liệu công cộng miễn phí, nơi bạn có thể kiểm tra xem một loài có phải là loài bản địa hay không và nó phân bố ở những bang nào.
Bạn nên sử dụng thông tin này trước khi mua. Nếu người bán nói cây thuộc một loài nhất định, chỉ cần hai phút tìm hiểu sẽ cho bạn biết loài đó có thực sự tồn tại ở Brazil hay không và ở đâu.
Mật độ phân bố cao nhất nằm ở Rừng Đại Tây Dương , nơi đồng thời là quần xã sinh vật phong phú nhất về lan và cũng là quần xã bị phân mảnh nhất trong cả nước. Sự kết hợp này chính là nguồn gốc của vấn đề bảo tồn.
Những người bản ngữ mà có lẽ bạn đã biết.
| Loài | Nó xảy ra ở đâu? | Característica |
|---|---|---|
| môi âm hộ Cattleya | Phía đông bắc | đã khơi mào cho cơn sốt Cattleya ở châu Âu. |
| Cattleya purpurata | Trên | Biểu tượng hoa của Thánh Catherine |
| Cattleya walkeriana | Cerrado, Đông Nam | Nhỏ gọn, rất thơm |
| Cattleya trung gian | Bờ biển phía Nam | Phong cách mộc mạc, phù hợp cho người mới bắt đầu. |
| Cattleya nobilior | Trung tây | họ hàng gần của Walkeriana |
| Cattleya coccinea | Serra do Mar | nhỏ, màu đỏ đậm |
| Bifrenaria harrisoniae | Rừng Đại Tây Dương | hoa sáp, canh tác mộc mạc |
| hợp tử spp. | Nam và Đông Nam | nước hoa mạnh, nhãn sọc |
Hai lưu ý về tên gọi, vì chúng dẫn đến các tìm kiếm không có kết quả.
Ở nhiều nơi, Cattleya purpurata được bán với tên gọi Laelia purpurata — cùng một loại cây, chỉ khác tên gọi cũ. Còn Cattleya coccinea từng được phân loại là Sophronitis coccinea , một tên gọi vẫn được sử dụng rộng rãi trong giới những người yêu thích lan.
Nếu tìm kiếm bằng một tên không cho kết quả, hãy thử tên kia. Chúng không phải là các loài khác nhau; đó chỉ là sự sắp xếp lại về mặt phân loại học.
Vì sao việc sử dụng ngôn ngữ bản địa lại là một lợi thế thiết thực, chứ không chỉ là lợi thế mang tính biểu tượng.
Có một lý do cụ thể để ưu tiên giống cây Brazil, và đó không phải là lòng yêu nước: vòng đời của nó đã được đồng bộ hóa với các mùa ở đây.
Một giống lai được phát triển ở bán cầu bắc đã được chọn lọc dựa trên chế độ ánh sáng và nhiệt độ trái ngược với chúng ta. Nó thích nghi được, nhưng thường mất thời gian để thiết lập chu kỳ sinh trưởng phù hợp, và đôi khi nó ra hoa trái mùa hoặc không đều đặn.
Một loài thực vật bản địa trong khu vực của bạn sẽ bắt đầu phát triển khi khí hậu ấm lên và sẽ nhận được tín hiệu ra hoa vào thời điểm nó diễn ra tự nhiên trong thành phố của bạn. Không cần mô phỏng.
Có nguồn gốc từ rừng Đại Tây Dương vùng cao, nó phát triển mạnh khi được trồng ngoài trời ở các vùng phía Nam và Đông Nam Brazil. Có nguồn gốc từ vùng Cerrado, nó chịu được mùa khô rõ rệt, đóng vai trò như một thời kỳ nghỉ ngơi tự nhiên. Có nguồn gốc từ vùng Caatinga, nó chịu được những điều kiện mà hầu hết các loài khác không thể.
Đây là lý do tại sao một cây lan Cattleya intermedia trồng trong vườn nhà ở Porto Alegre cần ít công chăm sóc hơn so với một giống lai nhập khẩu được trồng ở cùng vị trí.
Mỗi hệ sinh thái dạy chúng ta điều gì về canh tác?
Việc biết loài đó đến từ hệ sinh thái nào giúp ta có được một chế độ canh tác gần như hoàn chỉnh. Đó là một cách làm nhanh hơn bất kỳ bảng thông tin chung chung nào.
Rừng Đại Tây Dương. Độ ẩm cao trong hầu hết thời gian trong năm, lượng mưa phân bố đều và nhiệt độ thay đổi theo độ cao. Các loài ở vùng này thường ưa độ ẩm ổn định và không chịu được hạn hán kéo dài. Những loài ở vùng cao hơn — Serra do Mar, Mantiqueira — cần đêm mát mẻ và chịu được nắng nóng kéo dài.
Cerrado. Mùa khô kéo dài từ tháng 5 đến tháng 9, nắng gắt, chênh lệch ngày đêm lớn. Các loài thực vật ở Cerrado có nguồn dự trữ dinh dưỡng dồi dào và cần thời kỳ ngủ đông khô hạn — tưới nước cho chúng như bình thường vào mùa đông là sai lầm phổ biến nhất. Cattleya walkeriana là một ví dụ điển hình.
Vùng Amazon. Nhiệt độ và độ ẩm cao, ổn định, ít biến đổi nhiệt độ. Loài cây này ở vùng Amazon hiếm khi cần lạnh để ra hoa, do đó là lựa chọn tốt cho khu vực phía Bắc và Đông Bắc Brazil. Tuy nhiên, nó lại khó phát triển trong môi trường khô hạn.
Caatinga. Loài cây tiêu biểu cho sức sống mãnh liệt. Loài này chịu được hạn hán và nắng nóng mà hầu hết các loài khác không thể, và thường mọc trên đá. Chúng dễ chăm sóc nhất và ít đòi hỏi về độ ẩm.
Ý nghĩa thực tiễn rất đơn giản: trước khi mua, hãy hỏi xem loài cây đó đến từ hệ sinh thái nào. Điều này sẽ giải đáp cùng một lúc các yêu cầu về tưới nước, thời gian nghỉ ngơi và thời gian làm lạnh.
Hoa lan mini, một chi nhánh của Brazil.
Ngoài cộng đồng những người trồng lan, còn có một thế giới ít người biết đến: đó là các loài lan siêu nhỏ, những cây chỉ cao vài centimet nhưng có những bông hoa to bất thường so với kích thước của chúng.
Rừng Đại Tây Dương ở vùng núi cao đặc biệt phong phú về nhóm này. Các chi như Pleurothallis , Stelis , Octomeria và các thành viên nhỏ hơn của nhóm Cattleya coccinea xuất hiện ở những khu vực thường xuyên có sương mù trong dãy núi Serra do Mar.
Xét về khía cạnh trồng trọt, chúng có một lợi thế rõ ràng: chúng chiếm rất ít không gian, và một bộ sưu tập gồm hàng chục cây có thể đặt vừa trên một kệ. Người sống trong căn hộ nhỏ có thể sở hữu nhiều loại lan mà Cattleya không thể làm được.
Nhược điểm là hầu hết chúng cần độ ẩm cao và nhiệt độ ôn hòa ổn định — điều này trên thực tế có nghĩa là cần bể nuôi hoặc môi trường được kiểm soát ở phần lớn Brazil. Đây không phải là nhóm động vật dễ nuôi, nhưng cũng đáng để biết rằng chúng tồn tại.
Cách xây dựng bộ sưu tập dữ liệu gốc từ đầu
Nếu ý tưởng là bắt đầu từ đâu đó, trình tự hợp lý sẽ là từ loại cây dễ chăm sóc nhất đến loại cây khó chăm sóc nhất — chứ không phải từ loại cây có bông hoa đẹp nhất trong ảnh.
Đầu tiên: Lan Cattleya intermedia hoặc lan Epidendrum bản địa . Chúng rất khỏe mạnh, chịu được sự thay đổi trong cách chăm sóc và cho phép mắc sai lầm mà không làm hỏng cây. Nếu bạn có khu vực ngoài trời, chúng có thể được trồng trên cây.
Thứ hai: Cattleya walkeriana nếu bạn ở vùng Cerrado hoặc có thể cung cấp nơi khô ráo để cây nghỉ ngơi trong mùa đông; hoặc Cattleya labiata nếu bạn ở vùng Đông Bắc. Ở đây, bạn bắt đầu nghiên cứu vòng đời của cây, chứ không chỉ đơn thuần là sự sống sót.
Thứ ba: Zygopetalum hoặc Bifrenaria , có yêu cầu khắt khe hơn một chút nhưng vẫn dễ trồng.
Tiếp theo là các loài phong lan vùng cao và phong lan mini, đây là lúc cần đến môi trường được kiểm soát. Để dành việc chăm sóc những loài này sau cùng sẽ tránh được sự thất vọng khi mất đi một cây cảnh đắt tiền do thiếu điều kiện chăm sóc phù hợp.
Một chi tiết giúp tiết kiệm tiền: các loài cây bản địa phổ biến được trồng có giá thấp hơn nhiều so với tưởng tượng, vì người sản xuất nhân giống chúng với số lượng lớn. Giá cao chỉ xuất hiện ở các giống cây được chọn lọc và các loài quý hiếm — và đó chính xác là những gì bạn không nên mua ngay từ đầu.
Điều mà hầu như không ai nói cho bạn biết: việc hái cây từ tự nhiên là một tội phạm.
Thông tin này hầu như không có trong tất cả các nội dung về tu luyện, và nó rất quan trọng chính vì phương pháp này phổ biến và được xã hội chấp nhận.
Việc thu thập thực vật bản địa trong tự nhiên mà không được phép là một hành vi vi phạm môi trường. Luật số 9.605/1998, Luật Tội phạm Môi trường , phân loại các hành vi gây thiệt hại cho hệ thực vật bản địa là tội phạm, bao gồm việc khai thác và phá hủy thảm thực vật trong các khu vực được bảo vệ.
Không quan trọng đó "chỉ là một loại cây" hay ý định chăm sóc nó tốt là gì. Vấn đề nằm ở chính hành động thu hoạch, và điều này áp dụng cho cả người thu hoạch lẫn người mua khi biết rõ nguồn gốc của nó.
Hoa lan cũng thuộc diện kiểm soát thương mại quốc tế theo CITES — công ước điều chỉnh việc buôn bán các loài nguy cấp. Mang hoa lan từ nước khác vào hành lý mà không có giấy tờ là bất hợp pháp, ngay cả khi cây đó được mua hợp pháp ở đó.
Tại sao điều này lại quan trọng ngoài phạm vi pháp luật?
Có hai lý do thực tế ảnh hưởng trực tiếp đến người trồng.
Việc khai thác là một trong những nguyên nhân gây ra mối đe dọa. Loài hoa này, vừa đẹp vừa có giá trị thương mại cao, lại chính là đối tượng bị nhắm đến nhiều nhất, và các quần thể nhỏ trong các mảnh rừng không thể chịu đựng được việc khai thác liên tục. Cộng thêm việc mất môi trường sống, đây là điều đẩy loài này vào danh sách các loài nguy cấp.
Các loài thực vật hoang dã thường khó trồng trọt. Chúng thích nghi với các điều kiện ánh sáng, độ ẩm và chất nền rất đặc thù của từng địa điểm cụ thể, và việc chuyển chúng vào chậu là một cú sốc lớn—tỷ lệ chết rất cao.
Hơn nữa, việc thu thập cây trồng mang theo sâu bệnh trực tiếp vào bộ sưu tập của bạn mà không qua bất kỳ giai đoạn cách ly nào. Tôi thậm chí còn thấy những báo cáo về toàn bộ sự bùng phát dịch bệnh bắt đầu từ một cây được "cứu vớt".
Cây giống được nhân giống bằng phương pháp trồng trọt đã phát triển trong điều kiện mà nó sẽ sống. Nó thích nghi tốt hơn, ra hoa đều đặn hơn và giá cả không cao hơn so với tưởng tượng – chênh lệch giá so với cây không rõ nguồn gốc là không đáng kể.
Cách mua sản phẩm bản địa đúng cách
Vườn ươm hoặc nhà sản xuất đã đăng ký. Sản xuất thương mại cây bản địa là hoạt động được quản lý chặt chẽ, và các nhà sản xuất nghiêm túc đều phải đăng ký. Yêu cầu hóa đơn là cách đơn giản nhất để phân biệt hàng thật và hàng giả.
Các triển lãm do các hội lan tổ chức là nơi tốt nhất để tìm các loài lan bản địa chất lượng cao. Những người tham gia triển lãm là những người trồng và nhân giống cây, và họ thường giải thích nguồn gốc của cây mà không cần bạn phải hỏi lại nhiều lần.
Cây được nhân giống bằng hạt hoặc mô phân sinh. Đây là nguồn gốc lý tưởng: nó không lấy gì từ tự nhiên, và trong trường hợp nhân giống bằng mô phân sinh, bạn biết chính xác mình đang nhận được gì vì đó là bản sao của một cây đã biết.
Trao đổi giữa những người trồng. Việc tách một cụm từ cây đã được trồng là hoàn toàn hợp pháp và là cách mà phần lớn các bộ sưu tập lan Cattleya phát triển. Một cây Cattleya đã phát triển tốt sẽ cho ra cây mới sau mỗi hai hoặc ba năm.
Dấu hiệu cho thấy cây này có nguồn gốc từ tự nhiên.
Điều quan trọng là phải biết cách nhận ra nó, để bạn không mua thứ gì đó mà không nhận ra.
Cây lâu năm, kích thước lớn với giá thấp. Một bụi cây trưởng thành cần nhiều năm để hình thành trong vườn ươm, và điều đó tốn kém. Giá bán thấp hơn đáng kể so với giá thị trường đối với một cây lớn là một dấu hiệu đáng ngờ.
Một bộ rễ bị cắt thô, vẫn còn sót lại một ít vỏ cây. Một cây giống được lấy ra từ chậu hoặc giá thể, hệ rễ của nó đã thích nghi với môi trường đó.
Người bán lảng tránh vấn đề nguồn gốc , hoặc nói một cách hời hợt rằng cây "từ bụi rậm", "từ trang trại" hay "được thu hái", là người không được ưa chuộng. Câu trả lời mà người sản xuất mong muốn là tên loài và cách nhân giống.
Được bán ven đường , không có nhãn mác hay hóa đơn. Đây là cách thu mua cây thuốc truyền thống.
Nếu bạn tìm thấy một cây lan rụng thì sao?
Đây là một câu hỏi chính đáng, và câu trả lời có nhiều sắc thái khác nhau.
Một cây lan bị gãy rụng cùng với cành cây sau cơn bão, hoặc mọc trên cành cây đã bị cắt tỉa trong quá trình cắt tỉa cây xanh đô thị được cho phép, là một trường hợp khác so với việc thu thập. Dù sao thì cây đó cũng đã bị loại bỏ, và việc di dời nó đến một cây gần đó hoặc mang nó đi là hành động cứu hộ, chứ không phải là khai thác.
Ranh giới rất đơn giản: bạn lấy cây từ nơi nó còn sống hay nhặt nó từ nơi nó đã chết? Nhổ tận gốc là thu thập. Nhặt nó lên từ mặt đất sau khi nó đã đổ là cứu hộ.
Trong khu bảo tồn, ngay cả điều đó cũng không được phép — không có gì được di dời, kể cả vật liệu rơi rụng. Và nếu có bất kỳ nghi ngờ nào về khu vực được bảo vệ, cách tốt nhất là tham khảo ý kiến của cơ quan môi trường địa phương trước.
Nơi lý tưởng để ngắm nhìn động vật hoang dã trong tự nhiên mà không cần phải mang theo bất cứ thứ gì.
Ngắm nhìn một bông lan nở rộ trong môi trường tự nhiên là một trải nghiệm khác hẳn so với việc ngắm nhìn nó trong chậu, và điều này hoàn toàn khả thi — chỉ là bạn không cần phải mang cây về nhà mà thôi.
Vườn bách thảo. Một số vườn duy trì các khu trưng bày lan với các loài lan bản địa đã được xác định, đây là cách tốt nhất để học cách nhận biết chúng: bạn sẽ thấy cây có nhãn chính xác và có thể so sánh nó với những cây bạn có ở nhà.
Các khu bảo tồn có đường mòn. Các công viên rừng Đại Tây Dương ở vùng núi cao tập trung nhiều loài, và trong mùa hoa nở, bạn có thể quan sát được khá nhiều loài ngay từ trên đường mòn, bằng cách ngước nhìn lên. Ống nhòm sẽ hữu ích hơn là dùng tay.
Các cuộc triển lãm do các hội lan tổ chức. Chúng diễn ra ở hầu hết các tiểu bang, thường trưng bày các loài lan đã được xác định, có phần chấm điểm và có người sẵn lòng giải thích. Đây là nơi bạn học hỏi nhanh nhất và mua được những cây lan có nguồn gốc xuất xứ được đảm bảo.
Một lời khuyên về cách ứng xử trên đường mòn: chỉ nói "đừng nhặt đồ" là chưa đủ. Hãy tránh chạm vào hoặc giẫm lên lá rụng ngoài đường mòn và làm xáo trộn các cây rụng trong khu bảo tồn—ở đó, vật liệu rụng là một phần của hệ sinh thái.
Tại sao một số loài bản địa lại được đưa vào danh sách các loài có nguy cơ tuyệt chủng?
Hiểu được cơ chế này giúp chúng ta hiểu tại sao áp lực thu hoạch lại quan trọng đến vậy đối với hoa lan, hơn hẳn so với các nhóm thực vật khác.
Phân bố tự nhiên bị hạn chế. Nhiều loài chỉ xuất hiện trong một phạm vi độ cao cụ thể, thuộc vùng núi. Các quần thể nhỏ và tập trung không thể hấp thụ hết nguồn tài nguyên khan hiếm.
Tốc độ sinh trưởng chậm. Một cây hoa trưởng thành có thể mất vài năm để phát triển từ hạt giống. Việc nhổ bỏ một cây trưởng thành không giống như hái trái cây—mà là loại bỏ hàng thập kỷ tích lũy.
Sự phụ thuộc vào một loài thụ phấn cụ thể. Một tỷ lệ lớn các loài lan phụ thuộc vào một nhóm thụ phấn duy nhất. Nếu nhóm đó biến mất khỏi khu vực, cây có thể vẫn sống nhưng ngừng sinh sản - quần thể già đi mà không có sự thay thế.
Mất môi trường sống kết hợp với khai thác. Mỗi yếu tố riêng lẻ đều có thể chấp nhận được; nhưng khi kết hợp lại thì không. Đó là lý do tại sao một loài có hoa rực rỡ và giá trị thương mại cao trong một hệ sinh thái bị phân mảnh lại là sự kết hợp nguy hiểm nhất.
Nên kiểm tra tình trạng bảo tồn của loài trước khi mua, đặc biệt nếu đó là loài quý hiếm hoặc rất đắt tiền — một loại cây quý hiếm mà giá rẻ hầu như đồng nghĩa với nguồn gốc không rõ ràng.
Người trồng trọt có thể làm gì để bảo tồn?
Việc tự trồng trọt tại nhà có thể là một phần của giải pháp, và đó không chỉ là lời nói suông.
Nhân giống và phân phối. Mỗi phần cây được chia nhỏ và lưu hành giữa những người trồng là một cây không cần phải rời khỏi tự nhiên. Một loài được trồng phổ biến sẽ ít bị khai thác hơn.
Hãy ghi chép lại nguồn gốc của các loại cây của bạn. Việc biết rõ từng cây đến từ đâu sẽ làm tăng giá trị cho bộ sưu tập của bạn và cho phép bạn giao dịch chúng một cách minh bạch.
Hãy từ chối những cây trồng không rõ nguồn gốc và giải thích lý do. Nhu cầu là động lực duy trì việc thu hoạch bất hợp pháp. Những người bán hàng thường xuyên được hỏi về nguồn gốc sẽ chuyển sang nhà cung cấp khác.
Trồng các loài cây bản địa, xét cho cùng, là cách canh tác thú vị nhất ở đây: một loại cây thích nghi với khí hậu, có nguồn gốc địa phương và sinh trưởng ngay trong nhà bạn. Điều này trái ngược với việc mua một giống lai đắt tiền mà không bao giờ sinh trưởng đúng chu kỳ.

